Sauce tamari

Liste des ingrédients :

eau, fèves de soja*, sel marin, A. oryzae

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Soja

 

Conseils d’utilisation :

Grâce à son taux plus élevé en protéines, le goût concentré du Tamari résiste mieux à l’échauffement. Vous pouvez donc sans ptoblème l’utiliser dans vos plats cuisinés en début ou en fin de cuisson. Il s’utilise aussi pour relever vos vinaigrettes ou salades.

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