Choco maison

Ingrédients

  • 170 gr de pâte de noisette
  • 120 gr de chocolat noir
  • 10 cl de lait d’amande
  • 1 c à c de miel (facultatif)
  • 1/2 c à c de cannelle

Recette

  1. faire fondre le chocolat avec le lait d’amande au bain-marie
  2. ajouter les autres ingrédients
  3. mélanger manuellement ou avec un mixeur plongeant pour obtenir une pâte homogène
  4. conserver 1 semaine à température ambiante ou 1 mois au réfrigérateur

Atouts santé

Pâte à tartiner sans sucre raffiné, sans huile de palme et sans lait.

Une bonne alternative aux pâtes à tartiner industrielles trop riches en graisses saturées et remplies de sucre qui font de nous de véritable drogués.

A savoir

Cette préparation se conserve une semaine hors du frigo et un mois au frigo.

La pâte à tartiner de noisette sans sucre ajouté se trouve en magasin bio.

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