Il ne suffit pas de bien manger pour perdre du poids : parfois, certaines personnes ont une flore qui perturbe leur métabolisme au point de prendre du poids chaque mois ou chaque année sans manger plus.
Certaines personnes se retrouvent désespérées face au peu de résultat qu’elles obtiennent malgré une très bonne alimentation.
Et si leur flore intestinale en était la cause…
Les microbes dans le tractus gastro-intestinal sont sous pression sélective pour manipuler le comportement alimentaire de leur hôte à leur avantage, et parfois au détriment de ce dernier. Les microbes peuvent le faire par deux stratégies :
Plusieurs mécanismes de contrôle des conduites alimentaires entrent en jeu, dont l’influence microbienne sur les mécanismes de récompense et de satiété, la production de toxines qui modifient l’humeur, des modifications de récepteurs (notamment ceux du goût), et le détournement du nerf vague, l’axe nerveux entre l’intestin et le cerveau. Il existe aussi des explications alternatives pour les fringales et les troubles du comportement alimentaire.
Le microbiote est facilement modifiable par des prébiotiques, des probiotiques, des antibiotiques, des transplantations fécales et des changements alimentaires ; sa modification peut donc offrir une approche souple à certains problèmes d’obésité et de mauvaise alimentation.
Source : Alcock J, Maley CC, Athena Aktipis C, Is eating behavior manipulated by the gastrointestinal microbiota? Evolutionary pressures and potential mechanisms, BioEssays Volume 36, Issue 10, pages 940–949, October 2014, DOI : 10.1002/bies.201400071