A propos d' Hélène Sevrin

Hélène Sevrin, nutrithérapeute diplômée de l’Institut Européen de Nutrithérapie et de Phytothérapie Appliquées (IENPA), rattaché à la Faculté des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques de l’Université Paris Descartes, a bénéficié d’une formation prestigieuse. Elle a été formée par des experts de renommée internationale, dont le Docteur Jean-Paul Curtay, figure de proue mondiale dans le domaine de la nutrition, le Dr Philippe David et le Professeur Henri Joyeux, éminent cancérologue.

Mon objectif principal

Est de mettre en lumière le lien étroit entre nos habitudes alimentaires et les déséquilibres qui peuvent perturber les fonctions du corps. Ces perturbations incluent des problématiques comme le contrôle du poids, la fatigue persistante ou des troubles digestifs variés, tels que la constipation, les diarrhées chroniques ou une mauvaise digestion. Mon rôle consiste également à expliquer à mes patients les mécanismes sous-jacents à ces problèmes de santé. Ensemble, nous identifions les erreurs alimentaires courantes et examinons en profondeur les facteurs susceptibles de provoquer une perte d’énergie, voire un épuisement. Mon approche repose sur la proposition de solutions ciblées pour retrouver une énergie optimale grâce à l’alimentation, aux plantes, ainsi qu’aux vitamines et minéraux.

Au cœur de ma démarche se trouve une quête d’équilibre et de vitalité, avec pour ambition de restaurer et préserver la santé dans toutes ses dimensions. Chaque accompagnement est conçu de manière entièrement personnalisée, car je crois fermement que chaque individu est unique.

Mes domaines d’expertise incluent la fatigue, le stress, les troubles de l’humeur, les problématiques digestives, les allergies et intolérances alimentaires, ainsi que le surpoids et les pathologies inflammatoires.

Mon travail et ma mission visent à poser les bases solides d’une santé durable et à améliorer la qualité de vie de mes patients, toujours dans une approche personnalisée.

N’oublions pas que ce qui convient à une personne ne convient pas nécessairement à une autre.

La nutrithérapie : pour qui et pourquoi ?

 Vous souhaitez reprendre le contrôle de votre alimentation et retrouver un bien-être durable ? La nutrithérapie vous accompagne vers une meilleure santé grâce à une approche personnalisée.

Atteindre et stabiliser son poids : perdre du poids efficacement et durablement, sans effet yo-yo.
Surmonter les blocages : vous avez tout essayé mais rien ne fonctionne ? Il est temps de comprendre ce qui freine votre métabolisme.
Retrouver énergie et vitalité : fatigue persistante, moral en berne, sensation d’être à plat ? Votre alimentation joue un rôle clé dans votre bien-être.
Optimiser la mémoire et la concentration : difficultés de concentration, troubles cognitifs ? Une nutrition adaptée peut être un véritable allié.
Améliorer les performances sportives : boostez votre endurance et optimisez votre récupération grâce à une alimentation ciblée.
Bien vivre sa grossesse : quelles sont les meilleures options alimentaires pour votre bien-être et celui de votre bébé ?
Gérer les allergies et intolérances alimentaires : trouver des alternatives savoureuses et équilibrées adaptées à votre profil.
Soulager les troubles digestifs : ballonnements, inconforts, digestion difficile ? Une approche nutritionnelle sur mesure peut vous aider.
Renforcer son immunité : votre alimentation peut être votre meilleur bouclier contre les agressions extérieures.
Préserver son capital santé : adopter une alimentation équilibrée pour rester en forme et plein d’énergie sur le long terme.
Grâce à la nutrithérapie, chaque repas devient une opportunité de mieux vivre. Prêt(e) à vous réconcilier avec votre alimentation ?

Nos services en nutrithérapie : une approche complète pour votre bien-être

Parce que chaque personne est unique, nous vous proposons une approche personnalisée pour vous aider à adopter une alimentation saine et équilibrée.

Consultations individuelles en nutrithérapie : un suivi adapté à vos besoins pour améliorer votre alimentation et votre santé.
Recettes santé : des idées gourmandes et équilibrées pour allier plaisir et bien-être au quotidien.
Ateliers cuisine santé : apprenez à cuisiner sainement et à intégrer des habitudes durables dans votre alimentation.
Initiations au sport bien-être : associez activité physique et nutrition pour un équilibre optimal.
Formations, conférences et ateliers : des interventions animées par des experts et des organismes reconnus pour approfondir vos connaissances en nutrition et bien-être.
Chaque service est conçu pour vous aider à adopter des habitudes alimentaires saines et durables, tout en respectant vos besoins et votre mode de vie.

Déroulement d'une consultation en nutrithérapie

Chaque consultation est conçue pour vous offrir un accompagnement personnalisé et efficace vers une alimentation équilibrée et adaptée à vos besoins.

  • Premier entretien (60 à 90 minutes) : Nous réalisons un bilan complet afin d’identifier vos problématiques nutritionnelles et vos objectifs. À l’issue de cette séance, vous recevez un programme alimentaire sur mesure, pensé pour vous aider à atteindre vos objectifs de manière durable.

  • Consultations de suivi (45 à 60 minutes) : Chaque rendez-vous permet de réévaluer votre évolution, d’ajuster les recommandations et de vous fournir des conseils personnalisés. L’objectif est de vous guider vers une alimentation saine et équilibrée, sans frustration, tout en respectant votre rythme et vos préférences.

Apprendre à bien manger, c’est investir dans votre bien-être à long terme. Ensemble, nous construisons des habitudes alimentaires durables qui vous permettront de retrouver énergie et vitalité, tout en préservant votre plaisir de manger !